鉄板焼&惣菜の店

とらのこです

春の食材が続々と登場です。

たけのこ

渥美半島の赤羽根町へ行って収穫してきました。赤羽根町の元校長先生に朝からお昼までご指導いただき、大人も子どもも慣れないショベルと鍬を使い汗だくになりながら大量のたけのこを掘り起こしてきましたよf(^^;)

午後からは、茹で作業。これも、大変…(笑)

鍋が小さいのか、たけのこが大きすぎるのか…

とにかく、苦労して収穫したたけのこ。

美味しいに決まってます！

お店では、鉄板焼にしてご提供いたします。

新鮮なうちにご来店ください！