生産者と飲食店、菓子店マッチング会
鉄板焼とらのこ 新商品~構想中~
先日、豊橋市のemキャンパスで「第二回 マッチング会」に参加しました。
豊橋、田原市内の生産者さんが、飲食店舗と作られた農産物を、商品化するべく結成された会
とらのこは、お米の生産加工会社の「清須ライスセンター」さん
大葉やワサビ菜、ルッコラ生産者の「洲田園」さんとのお二人とマッチングが成立しました!!
なんだか、違うイベントのような響きですが・・・
米粉と大葉パウダーを使い、新商品の開発です!
さて、どうなることやら。
楽しみが増えると、やらなきゃいけないこともドッと増えますね!
11月8日㈬に豊橋市のemキャンパスにて、メディア向けの発表会で新商品の初披露です!!
洲田園の彦坂さん
鉄板焼&お惣菜の店 - とらのこ
30年以上の経験を持つ料理人が愛知県豊橋市から全国の皆様に、普段の食卓がリッチになる絶品惣菜を始め、一手間で料理の質が上がる調味料、鉄板焼屋ならではのステーキやお好み焼きなどをお届け!”美味しいものを食べてほしい”という想いのもと添加物や化学調味料は使用せず、一品一品手作りしておりますので安心してお召し上がりください。
屋号 | とらのこ |
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住所 |
〒440-0888 愛知県豊橋市駅前大通り1丁目12番地タカラビルB1 |
営業時間 | 日~木 16:00~22:00(Lo21:00) 金、土 16:00~23:00(Lo22:00) |
定休日 | 不定休 |
代表者名 | 長谷川 智哉 |
shop@toranoko-kitchen.com |